Пляцок "Яринка"

28 июля 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины)

7 желтков 750 г муки 375 г маргарина 6 ст. л. сметаны 1,5 ст. сахара 1 ст.л. разрыхлителя Творожная масса: 500-600 г творога 2 яйца 50 г сливочного масла сахар, изюм Маковая масса: 0,5 л мака сварить, перемолоть через мясорубку 2 раза 2 желтки 4 взбитых белка 1 ст. сахара 50 г сливочного масла 0, 5 ч.л. разрыхлителя ванильный сахар, орехи

Подробнее ..

Пляцок "Рыжик"

21 июля 2008  |  Комментарии (2)  |  Рубрика: Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины)

2 ст. сахара 150 г маргарина 5 яиц 4 ст. л. меда 4 ч. л. соды (не полные) 6 ст. муки крем заварной

Подробнее ..

Бисквит с малиной

13 июля 2008  |  Комментарии (1)  |  Рубрика: Выпечка » Пироги и пирожки

Сахарная пудра 160 г масло сливочное 100 г яйца 6шт. какао 3 ч. л. орехи 100 г тертые сухари 3 ст. л. мука 3 ст. л. малина

Подробнее ..

Печенье "Каллы"

10 июля 2008  |  Комментарии (2)  |  Рубрика: Выпечка » Печенье

Для теста: 2 яйца 0,5 ст. муки 0,5 ст. сахара Для украшения: орехи вишни сгущенка

Подробнее ..

Печенье "Желуди"

8 июля 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Печенье

1 яйцо 80 г сливочного масла 70 г сахара 0,5 п. ванильного сахара 180 г муки 0,5 п. порошка для печенья шоколад растопленный

Подробнее ..

Кекс шоколадный

7 июля 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Кексы и рулеты

300 г слив. масла 4 ст. л. какао 1,5 ст. сахара 0,5 ст. молока 2 ст. муки 0,5 ч. л. соды 4 яйца ваниль изюм орехи

Подробнее ..

Майонезная бабка

1 июля 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Кексы и рулеты

0,5 ст. муки 0,5 ст. крахмала 1 ст. сахара 4 яйца 1/3 ст. майонеза 2 ч.л. разрыхлителя 1 п. кокосовой стружки

Подробнее ..

Приготовление песочного теста

30 июня 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Рецепты теста

(Торты, пирожные и печенье из песочного теста очень рассыпчаты, поэтому они называются песочными. При точном соблюдении рецепта хорошее песочное тесто можно приготовить очень быстро) Рецептура песочного теста Продукты Количество Мука, чайные стаканы 1 1,5 2 2,5 3 Сахарный песок, чайные стаканы 1/4 1/3 1/2 2/3 1 Масло или маргарин, г 100 150 200 250 300 Яйца, шт 0,5 1 1,5 2 2 Выход выпеченной заготовки, г 300 450 600 750 900

Подробнее ..

Пирог с вишней

26 июня 2008  |  Комментарии (2)  |  Рубрика: Выпечка » Пироги и пирожки

Тесто 100 г размягченного масла 50 г маргарина 3 желтка 150 г сахара 1 ст. ложка разрыхлителя 2 ст. ложки сметаны примерно 400 г муки 3 белка 100 г сахара 50 г кокосовой стружки вишни

Подробнее ..

Белково - маковый пляцок

25 июня 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины)

7 яиц 1 ст. сахара 2 ст. л уксуса 3 ст. л. крохмала 3 ст . л. муки 2 ч. л. разрыхлителя 2 ст. л. сметаны 100 г мака 1/2 взбитых сливок

Подробнее ..