Пирожное "Золотая нива"

2 сентября 2008  |  Комментарии (1)  |  Рубрика: Выпечка » Торты и пирожные

150 г размягченного маргарина 8 ст. л. сметаны 1 ст. сахара 1 яйцо 2 ст. л. меда 1 п. порошка для печенья 400 г муки глазурь: 10 ст. л. молока 175 г сливочного масла 200 г сахара 3 вафельных листа 75 г кокосовой стружки

Подробнее ..

Сочни с творогом

29 августа 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Прочее

На 10 сочней весом по 60 г: тесто из 1,5 ст. муки Начинка: 150 г творога 1 ст. л. саxара 1 ст. л. муки 1 ст. л. сметаны 1 яичный белок Для смазки: 1 желток

Подробнее ..

Открытый пирог с цуккини

19 августа 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Пироги и пирожки

250 г муки 3 яйца соль 125 г сливочного масла 4 помидора 250 г цуккини 2 ст. л. оливкового масла 200 г репчатого лука 1 зубчик чеснока 2 ст. рубленной петрушки 100 г тертого сыра 5 ст. л. сливок 150 г сметаны молотый перец, паприка 1 ч. л. душицы

Подробнее ..

Творожный пирог со сливами

18 августа 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Пироги и пирожки

200 г домашнего творога 1-1,5 ст. муки 100 г сливочного масла 100 г сахара 1 желток цедра лимона по щепотке соли, соды 2-3 взбитых белка 3 ст. л. жидкого меда 3 ст. л. сахара и 1 ч.л. корицы сливы

Подробнее ..

Фокачча (рецепт Юлии Высоцкой)

16 августа 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Хлеб

10 г сухих дрожжей 960 г муки 30 г сахара 20 г соли 600 мл теплой воды

Подробнее ..

Пирожки с овощами

15 августа 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Пироги и пирожки

250 г обезжиренного творога 250 г муки 250 г сливочного масла 1 луковица 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. сметаны 250 г моркови 250 г цуккини перец 1 белок 1 желток

Подробнее ..

Воздушные сливовые пирожные

14 августа 2008  |  Комментарии (2)  |  Рубрика: Выпечка » Торты и пирожные

300 г замороженного слоеного теста 1 яйцо Для начинки: 3 ч. л. яблочного желе или сливового повидла 500 г. слив 50 г сливочного масла 2-3 ст. л. сахарного песка 1 ч. л. корицы 40 г миндальной стружки

Подробнее ..

Печенье "Сельское"

8 августа 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Печенье

3-4 ст. л. с горкой смальца 1 ст. сахара 2 яйца 0,5 ст. сыворотки 0,5 ч.л. соды 2 ч.л. корицы мука

Подробнее ..

Кекс ореховый

5 августа 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Кексы и рулеты

500 г муки 300 г сахара 0,5 ст. молока 4 яйца (белки отделить) 250 г маргарина 1 ст. л. разрыхлителя цедра лимона или ванильный сахар орехи

Подробнее ..

Торт "Шоколадный"

29 июля 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Торты и пирожные

6 яиц 2 ст. сахара 2 ст. сметаны 1 б. сгущеного молока 3 ст. муки 8 ст. л. какао 2 ч. л. соды+1 ст. л. уксуса Крем: 2 б. сгущенки отварить 800 г сливочного масла 5 ст. л. какао 100 г коньяка Пропитка коржей: 200 г сладкого кофе 3-4 ст. л. сметаны 100 г водки Шоколадная глазурь

Подробнее ..