Автор: Илья Лазерсон
Год выпуска: 2008
Качество: хорошее
Язык: русский
В книге собраны разнообразные рецепты приготовления паст, лазаний. Автор не ограничивается описанием блюд из европейского кулинарного репертуара,также приведены рецепты с использованием восточных видов макаронных изделий. Подробно описаны приготовление и нужные ингридиенты.