250 г растительного маргарина
2 яйца
0,5 стакана сахара
4 стакана муки
немного соды или разрыхлителя
1 банка вареной сгущенки
400 г слив. масла
1 ст. запаренного и перемолотого мака
1 ст. измельченных орехов, изюм
Растопить маргарин, взбить яйца с сахаром. Перемешать, добавить муки и немного соды или разрыхлителя. Замесить крутое тесто.
Противень смазать жиром, посыпать мукой и над ним натереть теста на крупной терке столько, чтобы только покрыло дно.
Запечь. Так повторить пару раз, пока не закончится тесто.
Остудить, покрошить его руками.
Смешать с кремом.
Крем: 1 банка вареной сгущенки, 400 г. слив. масла взбить. Добавить 1 ст. запаренного и перемолотого мака, 1ст. измельченных орехов, изюм. Все хорошенько перемешать и выложить в форму, утрамбовать хорошо, и покрыть шоколадной глазурью.
Этот пляцок делает моя сестра.
